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說到酒店,往往讓人想到的是高雅舒適的環境與優質舒心的服務。酒店通常具備承辦各種商務會議、大型宴會以及生活娛樂的能力。它的先天優勢是傳統餐飲業無法比擬的。正所謂越是吃香的行業,競爭也會越激烈。怎樣提高自己的核心競爭力,這是所有酒店關心的話題。說到底酒店打造的是一條龍、全方位的優質服務,而不斷改善服務質量是一個大的突破口。那么,怎樣才能把客戶服務做到更好呢?
在這里筆者想舉個真實的例子。前不久,在與一個做醫生的朋友聊天時得知,他不久前開起了醫師培訓機構,還承包了一家酒店。培訓機構經營得還算不錯,畢竟之前一直從事這個行業。倒是在酒店管理和經營上出了問題。很大一部分原因是由于他沒有酒店管理經驗。雖說酒店規模不算很大,但每天也少不了要管理20個左右的員工。再加上酒店里大大小小的事務,真的讓他焦頭爛額。于是他問我,有沒有酒店管理方面的軟件能夠幫助他解決管理上的問題。鑒于筆者之前對酒店管理問題也有過一些了解和研究,總結出了想要管理好酒店,光靠老板一個人是絕對不行的,這要靠酒店各部門的共同協作配合才行。于是筆者向這位朋友推薦了OA系統(www.10oa.com)。
利用OA系統的協同能力來解決酒店的管理問題。很多人都知道酒店的利潤主要來源于餐飲、客房、配套設備等。想要把酒店經營得好,唯一的途徑就是做好客戶服務。從客戶進入到停車場或酒店保安人員的視野開始,就開始了保安部、前臺、客服部、餐飲部、宴會廳、桑拿室、娛樂中心等多個環節的協作,而且是及時、緊密的協作。每個環節都至關重要,哪個環節出了問題,客戶體驗就會被扣分。酒店管理之所以非常復雜,是因為每個員工的勞動、每個員工的舉手投足都是“產品”的一部分。當然這里的產品指的是服務。因此要想大限度地優化客戶體驗,需要整個團隊以及各個部門之間有良好的協作才行。所以說,OA系統的協同能力在酒店管理上充分的發揮了作用。